Gamberi REAL_PESCA (Conegliano)zona Monticella
da un pò di giorni alla pescheria REAL-PESCA
trovate anche dei bocconcini molto invitanti,alcuni fra questi sono i Gamberi(code) scottate alla griglia 4 mn e servite con un filo d'olio come vedete gli ingredienti sono SOLO 2
Come sempre "BASTANO" si fà per dire pochi ingredienti,MA devono essere freschissimi e di prima qualità
Capasanta scottata alla griglia,cotta solo 4 mn servita scaloppata con un filo d'olio evo e sale affumicato.Semplicemente fantastiche
Scampi scottati alla griglia mmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Alla PESCHERIA REAL-PESCA
si possono gustare ottime tartare di pesce fresco come quelle in foto,salmone con mousse di rafano,gamberi con fragoline di bosco,ecc ecc oltre che ai grandi classici come ostriche Fine de Claire,Belon "0" e "00",scampi crudi,tartufi ,
si possono gustare ottime tartare di pesce fresco come quelle in foto,salmone con mousse di rafano,gamberi con fragoline di bosco,ecc ecc oltre che ai grandi classici come ostriche Fine de Claire,Belon "0" e "00",scampi crudi,tartufi ,
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